Beste Boeken

Beste bakboeken

Een lekkere taart, een kleurrijk koekje, een smakelijke muffin of een luchtig brood: met de beste bakboeken op je plank maak je op iedereen indruk. Bakboeken omschrijven gerechten die in de oven gaan en dat zijn vaak koekjes, cakes, taarten of brood.  

Er zijn ook hartige bakboeken met gerechten zoals quiche, lasagnes en borrelhapjes. Dit is voedsel dat veel lekkerder smaakt als je het zelf maakt en waarmee je iedere bezoeker blij maakt. 

Hier vind je daarom de huidige beste bakboek top 10, het beste brood bakken boek, het beste feestdagen bakboek, het beste hartige bakboek, het beste bakboek voor kinderen en de meest beroemde bakboeken reeksen waarmee jij en je oven heerlijke creaties voortbrengen.

De beste bakboeken top 10

De onderstaande lijst vertelt je wat de beste bakboeken zijn die op dit moment in de Nederlandse keukens liggen.


Wat is het beste brood bakken boek?

Er is weinig leuker dan het bakken van een heerlijk brood. Brood is veelzijdig, gezond en ook volledig aan te passen op je eigen smaak en behoeften. Door te experimenteren met ingredienten bak je een brood dat past bij de specifieke maaltijd, gelegenheid of wensen. 

Brood wordt wereldwijd gebakken en er is altijd iets nieuws te leren. We hebben hier de drie beste bakboeken voor brood op een rijtje gezet.

1. Broodbijbel – Hiljo Hillebrand

De naam zegt het al, maar alles wat je moet weten over brood bakken en over brood wordt in dit boek behandeld. De Broodbijbel van Hiljo Hillebrand begint met en uitgebreide uitleg en dat wordt opgevolgd door een groot aantal recepten voor broden uit verscheidene landen, voor bepaalde feestdagen of met verschillende bereidingswijzen. 

Zoek je een allesomvattend brood bakken boek waarmee je heerlijke broden op tafel zet, dan is dit een uitstekend keuze.

€33,99
Op voorraad
Bol.com

2. Kookschool, brood en banket – Rudolphe Landemaine

Als je Kookschool, brood en banket van Rudolphe Landemaine voor je hebt liggen, dan valt direct op hoe groot dit boek is. Met een bijna A3 formaat is dit een ideaal boek voor in de keuken. Het is dik, gedetailleerd en compleet en daarbij ook rijk geillustreerd. 

Het is echter niet alleen een brood bakken boek, maar je vindt er ook banket recepten in. Dat maakt dit boek nog breder inzetbaar dan de Broodbijbel, maar ongeschikt als je naar een specifiek brood bakboek op zoek bent.

3. Hoe bak ik zuurdesembrood? – Emmanuel Hidjiandreou

Een voorbeeld van een specifieker bakboek over brood is Hoe bak ik zuurdesembrood? Van Emmanuel Hadjiandreou. Het bakken van een goed zuurdesembrood is niet gemakkelijk, maar dit boek legt het haarfijn uit. 

Deze broden bevatten geen gist, naar rijzen door een starter die je maakt en blijft aanvullen. Tijdens dit proces is het nog belangrijker dat je goed kneedt. Dit boek maakt het bakken van een goed zuurdesembrood gemakkelijk.

Het beste feestdagen bakboek

De feestdagen zijn de ideale dagen om aan het bakken te slaan. Een taart voor een verjaardag, koekjes voor in de kerstboom, speculaas met Sinterklaas en paasbrood met pasen; bakken en feest hoort bij elkaar. De beste bakboeken voor de feestdagen vind je daarom hier beneden.

1. Laura’s Bakery

Laura’s Bakery is een begrip in de wereld van de beste bakboeken en het Feestdagen bakboek van Laura Kieft is dan echt een aanrader. Het bevat meer dan 80 recepten voor alle feestdagen, zoals Sinterklaas, halloween, valentijn en moederdag.

€25,99
Op voorraad
Bol.com

2. Het complete kerstkookboek – Lantaarn Publishers

Als je een bakboek speciaal voor de kerst zoekt, dan is Het complete kerstkookboek van Lantaarn Publishers een goede optie. Het staat boordevol recepten specifiek voor deze warme en gezellige dagen aan het einde van het jaar.

3. Heel Holland bakt mee feest

Heel Holland bakt mee feest is net als het Laura’s Bakery Feestdagen bakboek een boek waarin je recepten vindt voor allerlei feestdagen. Zo lang er maar feest is, is er een recept voor en maak je van deze dag iets echt speciaals.

Het beste hartige bakboek

Ook al zijn de meeste bakboeken gericht op banketrecepten, er worden ook hele goede hartige bakboeken uitgebracht voor iedereen die geen zoetekauw is. Laat jij de suiker liever op de plank staan, dan is het onderstaande lijstje vast interessant voor jou.

1. Het hartige bakboek – Rutger van den Broek

Rutger van den Broek staat bekend om al zijn bakboeken, maar hij heeft ook Het hartige bakboek uitgebracht. Dit boek bevat 60 recepten en variaties waarmee je heerlijke hartige borrelhapjes, kaasvlinders en zelfs hele gerechten op tafel zet.

€22,50
Op voorraad
Bol.com

2. Het borrelhapjes bakboek – Laura Kieft

Het borrelhapjes bakboek van Laura Kieft mag ook niet uit dit lijstje ontbreken. Het is een ideaal boek voor als je een feestje organiseert en hartige hapjes op tafel wilt zetten die een keer niet machinaal geproduceerd zijn. Daarbij gaat ze ook in op de sauzen, dips en spreads die deze hapjes moeten vergezellen.

3. Quiches en hartige taarten – Marlissa Szwillus

Droom je ervan om af en toe een lekkere quiche op tafel te zetten, dan is het boek Quiches en hartige taarten van Marlissa Szwillus een aanrader. Het is specifieker dan het Laura’s Bakery borrelhapjes boek, maar staat vol tips en gemakkelijk te bereiden recepten.

Het beste bakboek voor kinderen

Ook kinderen kunnen bakken en zo lang jij toezicht houdt, is het voor hen leerzaam en leuk om gerechten te bereiden. Heb jij een gezin, dan mag een bakboek voor kinderen niet van je boekenplank ontbreken, want deze haal je ongetwijfeld erg vaak naar voren. 

De recepten in een goed bakboek voor kinderen zijn simpel, smakelijk en perfect samen te bereiden. Daarbij is de uitleg duidelijk en kunnen jouw kinderen zelf aan de slag met bakken. Zoek jij het beste bakboek voor jouw kinderen, dan staat deze ongetwijfeld hier.

1. Bakpret met kinderen – Gabriele Guetzer

Bakpret met kinderen van Gabriele Guetzer bevat recepten die je samen met je kinderen bereidt. Ze hebben relatief weinig ingrediënten nodig, bevatten handige pictogrammen en helpen jullie samen heerlijke koekjes, muffins en brownies te maken.

2. Vandaag bak ik – Floor van Dinteren

Het Vandaag bak ik kinder bakken met kinderen bakboek van Floor van Dinteren is gericht aan kinderen van zes tot twaalf jaar. Bakken gaat onder begeleiding, maar de recepten zijn zo samengesteld dat de kinderen zoveel mogelijk zelf kunnen doen.

€13,95
Op voorraad
Bol.com

3. Kinder bakboek – Laura’s Bakery

Laura’s Bakery heeft ook een Kinder bakboek uitgebracht. Dit boek heeft illustraties en tekeningen die specifiek op kinderen zijn gericht en waarmee ze lekkere koekjes, schuimpjes, taartjes en chocola chip wafels zelf of samen met jou bereiden.

€21,50
Op voorraad
Bol.com

De 5 meest beroemde bakboeken reeksen

Sommige auteurs van bakboeken publiceren één boek, terwijl anderen niet van ophouden weten. Er zijn een aantal hele beroemd bakboeken reeksen en namen die hele series boeken hebben geschreven over alles wat met bakken te maken heeft. 

Verzamel ze allemaal en je hebt de complete reeks met bakboeken waarin je elk gerecht kunt terugvinden. De onderstaande vijf namen komen je ongetwijfeld bekend voor als je van bakken houdt.

1. Laura’s Bakery

We hebben Laura’s Bakery al enkele keren genoemd en dat komt doordat Laura Kieft mogelijk wel de bak-koningin van Nederland genoemd kan worden. In elk Laura’s Bakery boek wordt uitgebreid ingegaan op het onderwerp en vind je een duidelijke bij elk verrukkelijke recept. 

Het Basisbakboek, het Kinderbakboek, het Borrelhapjes bakboek en het Feestdagen bakboek zijn slechts enkele voorbeelden van boeken van Laura’s Bakery die je op de kast moet hebben staan.

€21,50
Op voorraad
Bol.com
€25,99
Op voorraad
Bol.com
€25,99
Op voorraad
Bol.com
€25,99
Op voorraad
Bol.com

2. Rutger van den Broek

Net als Laura Kieft is ook Rutger van den Broek een welbekende naam als we het hebben over de beste bakboeken. Het Rutger bakt boek is erg populair, maar ook Het hartige bakboek, Het makkelijke bakboek, De bakbijbel en De bakatlas zijn zeer de moeite waard. Je kent Rutger van den Broek ongetwijfeld van het programma ‘Heel Holland Bakt’.

€22,50
Op voorraad
Bol.com
€22,50
Op voorraad
Bol.com
€29,99
Op voorraad
Bol.com
€33,99
Op voorraad
Bol.com
€35,00
Op voorraad
Bol.com

3. De Zoete Zusjes

Het bakboek van de Zoete Zusjes is speciaal gericht op kinderen. Deze zusjes Janne en Saar zijn namelijk de creatie van Hanneke de Zoete. Ook al zijn er voldoende fictie boeken te vinden over deze zusjes, ze hebben ook Het grote kook- en bakboek van de Zoete Zusjes uitgebracht. 

Dit is een boek gericht op kinderen vanaf zes jaar dat tussen je andere Zoete Zusjes boeken mag staan. Het bevat 30 recepten die op een stap-voor-stap wijze worden uitgelegd. Het bakboek van de Zoete Zusjes is, net als alle andere Zoete Zusjes literatuur, een aanrader.

4. Heel Holland Bakt bakboek

Het programma Heel Holland Bakt is een begrip in ons land en daar horen ook een aantal bakboeken bij. Heel Holland Bakt voor jou, Heel Holland Bakt voor elkaar, Heel Holland Bakt kinderboek, Heel Holland Bakt kerst en Heel Holland Bakt appeltaart zijn slechts enkele voorbeelden van de beste bakboeken die dit programma heeft uitgebracht.

5. Cees Holtkamp bakboek

Een laatste reeks met de beste bakboeken om te vernoemen hier zijn de boeken van Cees Holtkamp. Samen met Jonah Freud heeft hij Dutch Pastry, De kleine banketbakker en De banketbakker uitgebracht en met Lizet Kruyff Oranje Toetjes. Cees is een bekende Nederlandse banketbakker uit Schipluiden en met een bakboek van Cees Holtkamp maak je heerlijke creaties in je keuken.

€15,00
Op voorraad
Bol.com
€19,99
Op voorraad
Bol.com
€25,00
Op voorraad
Bol.com
€89,99
Op voorraad
Bol.com

Andere kookboek genres

Er zijn zoveel goede bakboeken beschikbaar. Bekijk bijvoorbeeld het Toko Lo Indisch bakboek het Taart en de koeck boek of Het grote regionale bakboek. Je kunt er dus wel even mee voort.

Maar behalve de beste bakboeken zijn er ook een groot aantal andere kookboeken waarmee je schitterende en gezonde gerechten op tafel zet. Bekijk de volgende kookboeken genres, voor als je een keer graag iets nieuws probeert.

  • Dieetboeken
  • Vegetarische kookboeken of veganistische kookboeken
  • Pasta kookboeken of pizza kookboeken
  • Indische kookboeken
  • Keto dieet boeken

Heb jij nog aanvullingen op onze top 10 bakboeken? Laat het weten via de comments.

Delen:
Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
WhatsApp
Email